26.07.2012

Samedi place aux Estivales Salloises

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Samedi 28 juillet, Salles d'Aude sera en fête avec les désormais traditionnelles Estivales.
A partir de 19h00 les associations et les commerçants sallois seront prêts à recevoir les convives dont le nombre devrait dépasser, une fois encore, le millier.Estivales Archives 3.JPG
Depuis plusieurs jours, chacun prépare son menu et la gastronomie locale devrait être encore à la fête sans oublier la présence des viticulteurs de la Cave Coopérative amis aussi des producteurs locaux.
Les réunions organisées par Michel Bui, maître d'œuvre de cette soirée, laissent envisager un grand, trés grand crû.
Une fois les estomacs rassasiés, la piste de danse agrandie du fait du déplacement de l'estrade, devrait permettre aux danseurs de s'exprimer grâce à l'orchestre Octane.

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