02.08.2010

Gastronomie locale pour les Estivales Salloises

Estivales 2010 017.JPGLes Estivales 2010 ont tenu toutes leurs promesses. Malgré un vent du nord plutôt frisquet, sallois et vacanciers ont été nombreux à se regrouper « sur et sous » la place Germain Canal pour ce moment de liesse et de convivialité. La quasi-totalité des associations salloises avait répondu présent avec le renfort de commerçant comme la boulangerie Laurens, les vins de la cave et de Costeplane, les fromages de Walter.....

Estivales 2010 040.JPGCette année les plats chauds étaient regroupés en bas, sous le hangar alors que crêpes, glaces, confiserie, salade de fruits et autres desserts attendaient les gourmands sur la place, près de la piste de danse. La formation de Koré Percus a animé l'apéritif et après un intermède rock, l'orchestre Octane a réussi une belle prestation pour le plus grand plaisir de tous.

Prochain rendez- vous le samedi 7 aout pour la soirée Miss Salles d'Aude. Estivales 2010 027.JPG

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